DOPRAŽENO! Papua New Guinea Bena Goroka

(13)

Naše čerstvá káva

100% arabika z Papuy

Chuť:

Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete ušetřit až 21 Kč

Výhodné sety (2)

Výhodné sety2

-15% SET 6×500g

SET 6×500g Papua New Guinea DOPRAŽENO!

Skladem na prodejně

2 341 Kč 2 754 Kč

Do košíku

-20% SET 12×500g

SET 12×500g Papua New Guinea DOPRAŽENO!

Skladem na prodejně

4 406 Kč 5 508 Kč

Do košíku

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Výrobce: Dopraženo! Kód produktu: P00001

Charakteristika a chuť

Připrav se na smyslovou cestu, jaká nemá obdoby a vychutnej si exotické chutě nejlepších kávových zrn Papuy. Papua Nová Guinea je naše nová tmavě pražená káva s lahodnými tóny kakaa a exotickým nádechem kokosu. Hořkost není přehnaná, ale spíše doplňuje přirozené chutě kávy a výsledkem je harmonický a lahodný chuťový profil, který rozhodně potěší všechny chuťové pohárky. Ať už jsi vášnivým milovníkem kávy, nebo jen hledáš perfetní způsob, jak začít svůj den, káva z Papuy bude skvělou volbou.

Složení	100% arabika
Chuť	čerstvý kakaový bob, kokos, čokoláda
Stupeň pražení	Full City (střední až tmavé, lehká acidita)
Původ	Papua Nová Guinea A/X organic
Odrůda	Typica
Metoda zpracování	Plně promyté (Fully washed)

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády, avšak v závislosti na přípravě můžeme z kávy dostat velice jemnou aciditu/sladkost.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametry

Chuť	čokoláda, kakaový bob, kokos
Kyselost	žádná
Příprava	espresso, french press, moka
Stupeň pražení	full city (tmavější)
Typ	jednodruhová arabika